Количество калорий в роллах суши, в пицце

 

Это вкусные продукты и поэтому их калорийность следует контролировать! Ведь чем они вкуснее, тем больше их потребление.

Количество калорий.

Сколько калорий вмещается в пицце?

Из дрожжевого теста – 244 ккал.

С шампиньонами, с болгарским перцем, и с сосисками, из кефирного теста – 192 ккал. (сто граммов).

Из морепродуктов – 449 ккал. (сто граммов).

Из колбасы сырокопченой, лука репчатого, сливок и яиц – 228 ккал. (сто граммов).

Луково-сырная – 199 ккал.

С зеленью и мясом – 354 ккал. (сто граммов).

Калорийность роллов суши

Виды роллов:

  1. Горячие (темпура).
  2. Острые.
  3. Классические (Филадельфия).

Вот некоторые роллы и расчет их калорийности:

  • Цукини маки – 87 ккал.
  • Радуга – 105 ккал.
  • Мидори сякэ – 152 ккал.
  • Беруто дайкон – 99 ккал.
  • Филадельфия – 142 ккал.

Самые калорийные роллы

«Филадельфия» с копченым лососем – 195 калорий.

Пицца с артишоками

Готовим пиццу!

Составляющие:

  1. Соль – по вкусу.
  2. Пшеничная мука – триста граммов.
  3. Оливковое масло – шесть столовых ложек (одну – для теста, пять – для приготовления).
  4. Дрожжи – пятнадцать граммов.
  5. Каперсы – десять штучек.
  6. Перец – добавляйте, сколько хотите.
  7. Оливки – пятьдесят граммов.
  8. Отварные грибы – пятьдесят граммов.
  9. Анчоусное филе – три штучки.
  10. Моцарелла сыр – сто граммов.
  11. Артишоки в масле растительном – пять штучек.
  12. Помидорная мякоть – сто граммов.
  13. Вода.

Пошаговое приготовление:

  1. На разделочную доску просейте муку.
  2. В центр доски положите дрожжи. Их нужно развести одним стаканчиком воды.
  3. Добавляйте масло, соль, воду.
  4. Замесите тесто.
  5. Побейте его об досточку несколько раз, чтобы из теста сформировался ком.
  6. Положите в мисочку.
  7. Накройте его салфеточкой, чтобы оно могло подняться. Оно должно в теплом месте подниматься в течение шестидесяти минут.
  8. Сыр нарежьте на кубички.
  9. Порежьте помидорную мякоть (крупно).
  10. Положите мякоть и сыр в одну миску.
  11. Добавляйте масельце, соль, перчик.
  12. Перемешайте все (ложечкой деревянной).
  13. Равномерно раскатайте.
  14. Сформируйте бортик на краешке (пальчиками).
  15. Смажьте противень маслом.
  16. Положите в противень тесто.
  17. Разместите сверху мякоть, оставляя один сантиметр.
  18. Положите артишоки (размельченные на зубчики).
  19. Положите анчоусное филе и грибы.
  20. Положите оливки (без косточек) и каперсы.
  21. Положите сырные кубики.
  22. Полейте тем маслом, которое осталось.
  23. Духовку разогрейте (до 230 градусов).
  24. Поставьте противень с составляющими на двадцать минут в духовку.

Готовим Роллы

Как пример представим вам горячие роллы, чтобы вы знали, как их приготовить.

Приготовление горячих роллов:

  1. Отваривайте рис.
  2. Выкладывайте рис на лист нории.
  3. Положите начинку (яйца, лосось, сыр, огурец, имбирь).
  4. Заверните ролл и разрезайте его на несколько частей.
  5. Приготовьте кляр. Для тех, кто не знает, как его готовить – научим. Разбивайте яйцо (в посуду). Заливайте очень холодной водой. Насыпайте муку, перемешивайте.
  6. Ролл окуните в кляр.
  7. Обваляйте в сухариках.
  8. Кидайте ролл в разогретое масло.
  9. Обжаривайте его в масле.
  10. Разрезайте на восемь частей.

Калорийность – 120 ккал.

Калорийность Суши

Вспомнили о суши? Поговорим и о суши! Давайте-ка проведем калорийный подсчет этого восточного блюда.

Смотрите на ингредиенты и калории:

  1. Васаби (сто граммов) – 60 калорий.
  2. Соус соевый (сто граммов) – 70 калорий.
  3. Рис (сто граммов) – 335 калорий.
  4. Лосось (сто граммов) – 195 калорий.
  5. Рисовый уксус (сто миллилитров) – 12 калорий.
  6. Имбирь маринованный (сто граммов) – 17 калорий.
  7. Огурец (сто граммов) – 13 калорий.
  8. Авокадо- 223 калории.
  9. Икра красная (сто граммов) — .245 калорий.
  10. Сахар – 339 калорий.

В чем польза Суши?

  • Предотвращают депрессивное состояние.
  • Улучшают самочувствие человека.
  • Нормализуют обмен веществ.