Сколько калорий в молоке?

В детстве все мы слышали активные призывы взрослых о том, чтобы постоянно пить молоко. В далеком прошлом люди начали считать, что главный источник силы содержится именно в молоке. Этот напиток способен принести долголетие и силу, здоровье в ваше тело. Тогда точно не было известно, в чем же дело.

Сегодня наука раскусила секрет – ценность молочного продукта состоит в большом количество содержащихся в молоке белков, жиров, молочного сахара.

Кроме того, молоко прекрасно усваивается. Примерно девяносто восемь процентов этого продукта полностью усваивается нашим организмом.

Калорийность коровьего молока на 100 грамм

В молоке с жирностью в 3 (три) и 2 (два) процента в ста граммах 58 (пятьдесят восемь) калорий.

При жирности в 2,5 (два с половиной) процента калорий будет уже 52 (пятьдесят две).

При жирности молока в 3,5 (три с половиной) процента калорий будет уже 61 (шестьдесят одна).

В стакане такого напитка будет примерно 122 (сто двадцать две) калории (при условии, что стакан в двести миллилитров).

Однако эти данные относятся только к коровьему молоку.

Калорийность козьего и овечьего молока

Что касается козьего молока или же овечьего, то на сто граммов продукта приходится 68 (шестьдесят восемь) калорий.

В овечьем – 107 (сто семь) калорий.

Сколько калорий в молочной сыворотке?

Если брать другие молочные продукты, то в молочной сыворотке содержится около 25 (двадцати пяти) калорий на сто граммов продукта.

Полезные элементы, содержащиеся в молоке

Аминокислоты

В молоке содержится очень много полезных аминокислот, в который в первую очередь нуждается наш организм. Таких аминокислот гораздо больше содержится в молоке, чем в мясе или в любой рыбе. Что касается его калорийности, то это отдельная тема. Но даже если не учитывать калорийность молока, то выпивая в сутки всего половину литра молока, вы сможете обеспечить свой организм полиненасыщенной жирной кислотой на двадцать процентов.

Макро – и микроэлементы

В молоке есть и разные макро- и микроэлементы, которые активно участвуют при образовании разных витаминов, ферментов и гормонов. Особенно полезно молоко тем, что в нем много фосфора и кальция, которые усваиваются нашим телом практически полностью. Кстати, следует отметить то, что именно молоко является основным поставщиком фосфора в наш организм, как и прочие молочные продукты.

Ну и к очередным плюсам этого прекрасного напитка является то, что он обладает приятным нейтральным вкусом. Благодаря большинству этих полезных его свойств можно с уверенностью утверждать, что  все они сделали молоко замечательным продуктом для диетических меню и систем похудения. Если придерживаться диет, в основе которых лежит активное потребление молока и прочих молочных и кисломолочных продуктов – вы вполне можете сбросит достаточно внушительное число лишнего веса. А еще вам нужно помнить и о том, что сбалансированное питание возможно только тогда, когда в питании присутствует молоко и молочные продукты, потому что именно такие продукты поставляют в организм необходимые вещества.

Сегодня существует много видов молока и его разновидностей

Так что если мы хотим разузнать общую калорийность молока, то следует сразу оговорить некоторые моменты, к примеру, калорийность молока магазинного и домашнего, сухого и сгущенного.

Считается, что козье молоко наиболее полезное

По своей пользе оно максимально приближено к грудному женскому молоку. Часто его рекомендуют пить врачи в качестве профилактического средства от туберкулеза.

Молоко используется и при молочных диетах, особенно, что касается лечебного голода. Потому что во время голода молоко разрешено к употреблению, однако пить его следует очень маленькими глоточками, задерживая каждый глоток как можно дольше во рту. Кроме того, что таким способом вы сможете утолить постоянное чувство голода, так вы еще и сможете насытить свой организм некоторым количеством калорий.

Молочные напитки

Несколько иная ситуация обстоит с напитками, в которые принято часто добавлять молоко. К примеру, кофе. Считается, что кофе сам по себе достаточно калорийный продукт. Однако на самом деле много калорий и в кофейных напитках, а вот в самом кофе калорий практически нет.

Так, американским министерством академии сельского хозяйства было доказано, что в большой двухсотграммовой чашке кофе содержится всего лишь 2 (две) калории.

Да, в кофейном зерне содержится некоторое количество мононесасыщенного жира и эфирного масла. Кстати, именно из-за этого барменам часто приходится чистить кофеварку. Кстати, плохой кофе получается именно из-за того, что эти масла выделяются при пережаривании кофейного зерна. Если кофейное зерно пережарить или спалить, если оно перележит на полке слишком долго, то кофе получает прогорклый вкус.

Так что можно быть уверенным, что кофе в сочетании с водой дает нам ровно ноль калорий. Все калории этому напитку придает молоко или сливки.

Сколько калорий в кофе с молоком?

Если имеется в виду высококалорийный кофе, то тут подразумевается то, что в этот кофе добавляется – сахар, молоко, сливки, сгущенное молоко и прочие продукты. Чаще всего в кофе добавляются разные продукты, чтобы смягчить кофеин, который является очень горьким. А подсластить его могут сахар, молоко или какой-нибудь сироп. Так что чем больше размеры вашей чашки, тем больше сахара, молока или любой другой добавки.

Так что если брать настоящий американский латте или капучино, в котором воды содержится минимальное количество, то можно прикинуть примерную схему его состава. Берем четыреста пятьдесят граммов (миллилитров) обычного среднестатистического американского латте, в котором содержится восемьдесят четыре грамма самого эспрессо, а остальные триста шестьдесят граммов – это чистое полуторапроцентное молоко.

Значит, калорий в таком напитке будет примерно 160 (сто шестьдесят).

Теперь по своему усмотрению добавляйте в свой напиток сахар, сироп и прочие добавки и считайте самостоятельно калорийность такого напитка!