Питание пожилых людей. Особенности питания людей пожилого возраста.

Питание пожилых людей.

Меню питания пожилых людей:

Понедельничное меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Овсяночка.
  2. Кофеек с молочком.
  3. Картошечка.
  4. Отварная рыбка.

Обед:

  1. Компотик.
  2. Вегетарианский супчик.
  3. Овощной гарнирчик.
  4. Котлетки из мяса.

Ужин:

  1. Творожок.
  2. Вареньице.
  3. Чаёк.
  4. Котлетки из моркови.

Перед сном:

  1. Простокваша.
  2. Яблоко.
  3. Кефирчик.
  4. Киселек.

Вторничное меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Гречка.
  2. Кофе с молоком.
  3. Огурчики.
  4. Зразы из мяса.

Обед:

  1. Борщ.
  2. Пюре из картошечки.
  3. Зеленый горошек.
  4. Компотик.

Ужин:

  1. Сметанные твороженички.
  2. Чаёк.
  3. Водичка.
  4. Несколько кусочков хлеба.

Перед сном:

  1. Молочко.
  2. Помидорчики.
  3. Водичка.
  4. Хлебушек.

Средовое меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Молокочай.
  2. Гречневая кашка.
  3. Овощной омлетик.
  4. Зеленый горошечек.

Обед:

  1. Яблочки печеные.
  2. Салатик из морепродуктов.
  3. Пюре из картошечки.
  4. Овощной пудинг.

Ужин:

  1. Биточки из манки.
  2. Чаёк.
  3. Отварная рыбка.
  4. Гарнирчик из овощей.

Перед сном:

  1. Кефирчик.
  2. Яблочко.
  3. Хлебушек (маленький кусочек).
  4. Водичка.

Четвергное меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Кофеек с молоком.
  2. Вермишелька.
  3. Фрикаделечки из мяса.
  4. Водичка.

Обед:

  1. Супчик из овощей.
  2. Салатик из помидорчиков.
  3. Ягодный киселик.
  4. Рыбка (по-польски).

Ужин:

  1. Гречневая кашка.
  2. Творожно – морковная запеканочка.
  3. Чаёк.
  4. Водичка.

Перед сном:

  1. Кефирчик.
  2. Водичка.
  3. Маленький бутербродик.
  4. Долечка лимона.

Пятничное меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Пшеничная кашка.
  2. Молокочай.
  3. Гарнирчик овощной.
  4. Рыбка отварная.

Обед:

  1. Рис (маленькая порция).
  2. Супчик.
  3. Сок из овощей.
  4. Компотик.

Ужин:

  1. Суфле из мяска.
  2. Пюрешка из моркови.
  3. Пудинг из творожка.
  4. Чаёк.

Перед сном:

  1. Киселек.
  2. Яблочко.
  3. Простоквашка.
  4. Ацидлофилинчик.

Субботнее меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Суфле из рыбки.
  2. Рисовая молочная кашка.
  3. Кофеек.
  4. Овощной гарнирчик.

Обед:

  1. Мясное рагу.
  2. Овощной гарнирчик.
  3. Салатик из овощей.
  4. Компотик.

Ужин:

  1. Оладушки из овощей.
  2. Чаёк.
  3. Несколько котлеток из овощей.
  4. Водичка.

Перед сном:

  1. Водичка.
  2. Кефирчик.
  3. Простоквашка.
  4. Ломтик белого хлебушка.

Воскресное меню для пожилых людей.

Завтрак:

  1. Молокочай.
  2. Порция манной кашки.
  3. Водичка.
  4. Лимонная долька.

Обед:

  1. Салатик из овощей.
  2. Вермишелька домашняя.
  3. Киселек из фруктов.
  4. Курочка.

Ужин:

  1. Сарделечки.
  2. Гарнирчик из овощей.
  3. Пловчик из риса и фруктов.
  4. Чаёк.

Перед сном:

  1. Простоквашка.
  2. Кефирчик.
  3. Яблочко.
  4. Водичка.

Особенности питания пожилых людей:

  1. Необходимо полностью переедание исключить.
  2. Кушать нужно от четырех до пяти раз в сутки.
  3. Суточная калорийность белков должна быть 15 процентов.
  4. Суточная калорийность углеводов должна быть 55 процентов.
  5. Суточная калорийность жиров должна быть 30 процентов.
  6. Пища должна являться биологически ценной.
  7. Пища должна быть разнообразной.

Если люди пожилые будут правильно питаться, то они получат:

  1. Здоровье отличное.
  2. Ясность ума.
  3. Сопротивляемость ко многим болезням.
  4. Сохранение энергии.
  5. Сохранение работоспособности.

В том случае, если люди пожилого возраста перестанут соблюдать правила «питательного» режима, то они получат:

  1. Умственная деятельность  «обзаводится» неповоротливостью.
  2. Человеческий организм быстро стареет.
  3. Человеческий организм быстро слабеет.
  4. Человек быстро утомляется.
  5. Очень страдает человеческая память и другие процессы.

Важно знать и запоминать:

  1. Привычки, которые успели укорениться, менять не стоит. Привыкли люди кушать картошечку по вечерам – пускай кушают.
  2. Если человек привык кушать и не может остановиться при этом – ему нужно выбирать такие продукты, которые обладают сытностью и от которых поправиться нельзя.
  3. Кушать нужно строго по расписанию, так как это очень влияет на полезность пищи. Расписание можно зафиксировать, чтобы о  нем не забывать.

Очень важно знать и запоминать:

  1. Витаминчик Р снижает давление артериальное.
  2. Калий помогает выводить воду излишнюю из организма и сокращаться мышце сердца. Источники калия – картофель, инжир, бобовые.
  3. Цинк быстро заживляет раны (пролежни – тоже).

Отзывы о данной статье:

  1. Карина Ревицкая: Статья – более чем хорошая. Моя бабушка – большой гурман. И она о полезности продуктов, как и о своем здоровье, и думать не хочет. Ее слова: «Сколько той жизни? Я хочу наслаждаться всем, чем могу» и ранят, и радуют. Бабуля, конечно, права, но ее нужно убедить хотя бы в регулярности питания.
  2. Оксана Ковалевская: Хорошая статейка, да. Много полезного найти удалось для моих пациенток. Работаю я в больнице. И ко мне частенько подходят бабушки, консультируются по поводу питания здорового. Меня радует их энтузиазм! Если бы им можно было заразиться – обрадовалась бы несказанно, несомненно. Но я не могу так думать и рассуждать, как они. Потому, наверное, что я пока не бабушка.
  3. Татьяна Орловская: Кофе вреден для пожилых людей! Почему написано, что его пить можно? У людей такого возраста сердца слабые. Неужели это совсем никак не учитывается, и не учитывалось? Нужно много витаминчиков «запускать» в организм. Но не всех заставишь это сделать. И не все, кстати, идут на уговоры.
  4. Миранда Зейгер: Научный оттенок есть в статье. И интересно, кстати, читать. Не нудно, полезно. Бабушке предложила прочесть, но она отказалась, попросила, чтобы я это сделала, потому что она не любит все эти «современности» типа компьютеров или ноутбуков. Зато как люблю их я! Без ноутбука – скучно. Да и он скучает по мне, когда я долго к нему не подхожу. Мы привыкли друг к другу так, что и бой – френд начал меня ревновать к такой привычке. Глупо, но мужчин невозможно переделать.
  5. Ольга Кузина: О, как интересно! Разговор тут о мужчинах идет! А зачем переделывать индивидуальности? Будет скучно и грустно, если кому-то это удастся сделать. Пускай остаются самими собой. Я не права? Делитесь мнениями и возражениями! И поскорее, а то я вся сгорю от нетерпения!
Поделитесь с друзьями